Implementación del Sistema APPCC
Sistema APPCC: Control deHigiene y seguridad alimentaria
El sistema APPCC garantiza la higiene y seguridad alimentaria en empresas mediante la identificación y control de peligros. ADMA Plagas ofrece la implantación del sistema APPCC, cumpliendo con la normativa europea y proporcionando auditorías, mantenimiento y formación en buenas prácticas de manipulación.
Sistema APPCC: Garantiza la Higiene y Seguridad Alimentaria con ADMA Plagas
El sistema APPCC es una metodología que permite identificar, evaluar y controlar los peligros que pueden afectar a los alimentos durante su manipulación o procesamiento. En ADMA Plagas ofrecemos la implantación del sistema APPCC en Madrid, asegurando el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria y mejorando la calidad de tus productos.
Ventajas de Implantar el Sistema APPCC en tu Empresa
La implantación del sistema APPCC no solo asegura el cumplimiento legal, sino que también proporciona importantes beneficios. Al adoptar esta metodología, tu empresa podrá controlar los peligros físicos, químicos y microbiológicos, además de establecer medidas preventivas que resultarán en un ahorro económico y de tiempo.
¿Alguna duda?
Cumple con la Normativa Europea de Higiene Alimentaria con el APPCC
El Reglamento (CE) n° 852/2004 exige que todas las empresas del sector alimentario implementen el sistema APPCC para garantizar la higiene y seguridad de los productos alimenticios. En ADMA Plagas te ayudamos a cumplir con esta normativa mediante la implantación y mantenimiento de este sistema en tus procesos de producción.
Cómo Controlar los Peligros en la Producción de Alimentos con el APPCC
El sistema APPCC en Madrid que ofrecemos incluye la identificación y el control de los peligros que pueden presentarse en las diferentes fases de la elaboración de alimentos. Estos peligros pueden ser físicos, químicos o microbiológicos, y el APPCC establece medidas preventivas para asegurar la salubridad de los productos antes de que surjan problemas.
Implantación del Sistema APPCC: Auditorías, Aplicación y Mantenimiento
En ADMA Plagas seguimos un proceso estructurado para la implantación del sistema APPCC. Comenzamos con una auditoría inicial, donde analizamos los procesos de tu empresa. Luego, diseñamos y aplicamos el sistema, realizando auditorías periódicas para garantizar su correcto funcionamiento. Además, ofrecemos un servicio continuo de mantenimiento del sistema APPCC.
Optimización de Recursos y Competitividad con el Sistema APPCC
La implementación del sistema APPCC en Madrid optimiza los recursos de tu empresa, aumentando la eficiencia y mejorando tu competitividad en el mercado. Además, proporcionamos formación en Buenas Prácticas de Manipulación a tu personal, lo que garantiza un manejo adecuado de los productos alimentarios y asegura una mayor trazabilidad en la producción.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la legionela y por qué es peligrosa?
La legionela es una bacteria que se encuentra en sistemas de agua y puede causar enfermedades graves, como la legionelosis o la enfermedad del legionario, que afecta principalmente al sistema respiratorio. Es peligrosa porque se transmite al inhalar aerosoles contaminados en lugares con agua estancada.
¿Qué servicios ofrece ADMA Plagas para el control de legionela?
En ADMA Plagas ofrecemos servicios de desinfección química y térmica, junto con programas de mantenimiento preventivo para evitar la proliferación de la legionela. Además, aseguramos el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias, protegiendo tus instalaciones de forma segura y eficaz.
¿Cuáles son los métodos de desinfección que utilizan?
Utilizamos dos métodos principales: desinfección química, que consiste en el uso de biocidas para eliminar la bacteria, y desinfección térmica, donde se ajustan las temperaturas del sistema de agua para inhibir el crecimiento de legionela.
¿Con qué frecuencia se deben realizar los tratamientos de control de legionela?
La frecuencia depende del tipo de instalación y su riesgo de exposición a la legionela, pero en general, se recomienda realizar un mantenimiento preventivo cada 6 a 12 meses. Esto incluye limpieza, desinfección y monitoreo de la calidad del agua.
¿Cómo puedo contratar los servicios de control de legionela con ADMA Plagas?
Para contratar los servicios de control de legionela en Madrid, puedes llamarnos al 91 277 50 06 o 657 913 238, o enviarnos un correo a admaplagas@admaplagas.com.